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2010年05月28日(金)

ぶらり途中下車したい旅 [自然]

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先日、天気の良い日にJR大船渡線乗りました。
久しぶりの大船渡線です!
前に盛駅利用した時は、まだ20世紀でした(笑)

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東北本線には無い対面の座席が旅の気分を掻き立ててくれます〜♪
(写真では分かりづらいですが・・・)

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途中、窓から見える海の景色もGoodです♪

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走行中に関わらず、磯ラーメンもど真ん中でバッチリ撮影できました!
これは偶然じゃなく、きっと磯ラーメンが私を呼んでいるのだ〜!!!

とても天気が良い日だったので、思わず途中下車したくなりました〜

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この次は、三陸鉄道で北上してみたいですね♪

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Posted by 4530 at 08時00分   パーマリンク

2010年05月27日(木)

岩手にはロレオールがあるけっちゃーの(8) [イベント]

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13皿目は「佐助豚のグリエ 山ぶどうを添えて」です。
先程のじゃがいもでほっこりしたところにガツンと来まし
た!

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鳥、牛ときて、最後に豚です!
今日の肉料理の全てが美味!!!
岩手の底力を感じました〜♪
ここまでの3皿は、エーデルワイン ハヤチネゼーレ ツヴァイゲルトレーベ(赤)とともに頂きました〜♪♪♪

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デザート1皿目は「柿酢とオレンジ、黄ピーマンのシャーベット」、
「バッケ風味のシュークリーム」

スィーツにバッケ!?
驚きと不安と興味を抱きながら一口・・・イケる!
苦みと甘みが何とも心地よい逸品でした♪

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柿酢は酸味と冷たさが相まって、こちらも美味し〜♪

柿酢シャーベットが入ってきたのは、何と漆器!
朱と黒の色鮮やかな御椀でしたよ〜♪
(朱の御椀は撮影のため、隣の席から勝手に借用)

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おおとりは、「カントウッチと二十日大根」

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大根の辛味とカントウッチのほのかな甘みが胃に沁みる〜
これで宴が終幕となりました〜♪

最後までご愛読ありがとうございました。

                     
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Posted by 4530 at 08時00分   パーマリンク

2010年05月26日(水)

岩手にはロレオールがあるけっちゃーの(7) [イベント]

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10皿目は、「前沢牛とナメ茸と牛蒡と根わさび おじさん好みの泡」、「古代米リゾット」です。
いよいよ主賓「前沢牛」の登場です!
また、そろそろお米が食べたかった私の気持ちを見透かしたかのように「リゾット」まで〜♪

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見て下さいこのボディ〜・・・いやボリューム!!!
皿も見事!
もちろん味もデ〜リシャスでした♪

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11皿目は、「ジャガイモの羽衣 帆立の香り・・・伊藤さんへの便り」

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こちらは、奥田シェフから伊藤シェフへのメッセージが込められた料理です。
一瞬、カブかと思うような見た目ですが、食べてみると確かにジャガイモです!
何とも新鮮な食感でした♪

                    (つづく)


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Posted by 4530 at 07時50分   パーマリンク

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