2010年06月18日(金)
ペッタンペッタン餅つきスタート！ [季節・節句]
サァ～餅つきスタート～♪
ハイ！
ペッタン！
ハイ！
ペッタン！
よぉ～し～完成～♪
餅はつき上がると直ぐに朴葉で包みました！
忽ち、テーブル一杯に朴葉餅が・・・
これで４升だそうです～♪
つきたての餅は真っ白くて美味しそうです♪
早速、砂糖醤油で頂きました！
柔らかくて、温かくて美味しい～♪
うちの両親、朴葉を取りに行ったら、
天然のナメコを見つけて取ってきました！
そして私がそれを頂きました～♪
いや～やっぱり天然物は美味い！
こういう節句は大歓迎ですねぇ（笑）
Posted by 4530 at 08時00分 パーマリンク
2010年06月17日(木)
旧暦の節句準備 [季節・節句]
６月１６日は旧暦５月５日。
つまり端午の節句。
夕方実家では節句の準備に追われていました。
先ずは臼！かなりの年代物です・・・
もちを包むホウノキの葉。
柏はもちにくっついて食べずらいので、
我が家では朴葉を使っているそうです。
食い意地のはった一家です（笑）
そしてお風呂に入れるヨモギ。
朴葉と一緒に山に行って取ってきたそうです。
そして菖蒲。
こちらは庭で収穫・・・何か有難味が薄いかも・・・
自家製かまどでもち米も吹けてきたようです。
いよいよ餅つきがはじまりますよ～♪ （つづく）
Posted by 4530 at 06時18分 パーマリンク
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