いわてピュアモールのブログ

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2007年10月12日(金)

清流ファームの豚肉好評で〜す [三陸の食卓をおすそわけ実行委員会]

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試食に長蛇の列

9月28〜30日に小岩井農場で「いわて食と観光フェスタ2007」が開催されました。
2年前までは「いわて“めぐみ”フェア」といい、岩手県全体の収穫祭でした。
昨年に引き続き今年、「いわて清流ファーム」の豚肉の試食販売しました。
この3日間は、秋晴れの空気の美味しい清々しい日でした。
さすが小岩井!入場料が無料だっただけに全国から集まった人々は6万人ほどとか?おかげさまで、試食に長蛇の列です。

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名も無いマスコット

この3日間、豚肉が足りなく食べれない人がいて、本当にごめんなさい。
やはり、パック山盛りの焼肉200円はお得ですよね・・
天気もよく、おにぎりのオカズに最適だったでしょうか。
脂味がさっぱりして臭みが無く美味しいですよね。この豚肉の特徴です。
タレもお好みで八木澤商店の「豚丼のタレ」「焼肉のタレ」を選べるようにしたんだよ〜

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若い社員も焼きました

いわて清流ファームの社員も一生懸命焼きかたをしました。
お客様に“うん、おいしい”って言われるとすんごくうれしいんです。元気の源です。
これからもがんばって元気な豚を育て、皆さんに提供しま〜す。
そうそう、豚肉の名前をいま考えていま〜す。
そろそろ、命名しないとね。お楽しみに!

Posted by 三陸の食卓をおすそわけ実行委員会 satukai at 21時49分

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