いわてピュアモールのブログ

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2008年07月08日(火)

陸前高田市 川の駅 [川の駅]

画像(320x239)・拡大画像(615x461)

昨日の記事の続きです。

 川の駅には、小さなにんじんが売られていました。
茎の部分で束ねられていて、かわいらしいこと。
 
 切るのがもったいないので、この形を生かしてまるごと煮てもいいのかもです。

画像(239x320)・拡大画像(461x615)

 『たけのこ』も売られていました。
ちょうど仕事で行った竹林の前にも、たけのこがチラホラ生えていて、こういう風に生えるんだなぁ〜と見たあとでした
(密集して生えるわけではないんですね。)

すぐそばに食材がいっぱい!
輸入農産物の農薬問題、価格の高騰、バター不足、偽装などなどなど・・・
最近の食に関する問題を見ると、食の宝庫であり、生産の見えるところで、恵まれたところに住んでいるのだなと実感します。

Posted by 三陸の食卓をおすそわけ実行委員会 tomo at 08時42分

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