いわてピュアモールのブログ

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2008年06月13日(金)

いわて特産品フェア 第2日目 [三陸の食卓をおすそわけ実行委員会]

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川徳イベント2日目。

お隣でトンカツを販売している有名銘柄豚の同業者のアドバイスにより試食の味付けをタレから肉の味が際立つ塩コショウに変更。

さらには、八木澤商店さんのゆずポン酢の冷しゃぶにしたり試行錯誤の連続でした。



明日からいよいよ土日です。

新鮮なお肉を住田町から毎日ピストン輸送しています。皆さんのご来場お待ちしております。

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Posted by 三陸の食卓をおすそわけ実行委員会 椿 at 21時32分

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