いわてピュアモールのブログ

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2008年03月07日(金)

気仙ランチ情報その5 [三陸の食卓をおすそわけ実行委員会]

好評のランチ情報も5回目となりました。今回は陸前高田駅前の中華料理熊谷を紹介します。

まずは、紅油水餃(ホンユスイチャオ)「水餃子の香味だれ」です。四川料理の技を駆使した水餃子は、地元八木澤商店のしょうゆをベースに絶妙のタレとジュシーなタネは食欲倍増間違いなし。(よだれ・・・)

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次は、看板メニュー坦々麺です。坦々麺は写真のものと黒酢と黒ゴマベースの2種類で、どちらも美味で一押しです。

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最後に紹介するのは、えび塩味あんかけ焼きそばです。ぷりぷりのえびとしゃきっとした野菜のあんかけが最高です。値段も手ごろで納得のお昼となりました。実は、お薦めのデザート、杏仁豆腐も食べたのですが、あまりのおいしさに写真をとるのを忘れてしまいました。食後には忘れずに食べましょう。

Posted by 三陸の食卓をおすそわけ実行委員会 椿 at 11時01分

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手ごろなお刺身

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一足遅れて鮭の回帰が始まっています。

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千葉周作生家跡記念碑が建立されました

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